31.3.11

Just another morning

Vaknade på morgonen, hungrig som en varg. Gick till kylskåpet o drömde om nybakade scones, ört tee, jogort m.m. m.m. - öppnade dörren till kylskåpet o där fanns ingenting ätbart! Eller där fanns en lök, soya sås, lite basilika och en halv äggplanta. Men ni vet dendär känslan när man öppnar dörren och blir totalt bländad av kylskåpslampan för det är så tomt i kylskåpet.
Nåväl, fick dra mej till butiken first thing in the morning. Men de va int en helt dålig grej för där hittade jag dessa
Jess! Ryvitas rågknäckebröd i vår lokala matbutik! Nu sku det ännu vara grejt att hitta Oltermans ost och Valios fil (I guess I can keep on dreaming..).

Plockade också med en sån här från butiken
 Good old ChapStick! :)

Men på tal om finska matprodukter så brukar jag införskaffa det nästbästa som finns - svenska matprodukter. Nämligen från den här butiken

Tacka vet jag Ikeas matavdelning! sill..lingonsylt..gott o blandat....

30.3.11

Jaahas

Ingen höst här ännu. 29 grader idag. Tror jag skall sätta mej o sola en stund innan jag åker till jobbet!

27.3.11

Nya äventyr

Den gågna veckan har det hänt mycket intressant (int mera booring!).

Vi har varit i lokala Prins Alfred parken o sett fina kortfilmer som tävlat i one80 projektet (10 finalister - en vinnare som får sin film producerad). Lyssnade också på Mark Ronson som uppträdde med dj set.

På onsdan hade vi båda ledigt från jobbet o gick först på brunch i solskenet

Sedan drog vi iväg till Bondi för att kolla in lite surfing.

 På torsdag blev det heldag i Blåbergen - Blue Mountains.

Har också hunnit se några filmer den här veckan, bl.a.
Rekommenderar varmt, bra film!


Samt den här filmen som jag skall föra tillbaks till video shoppen nu.
Filmen handlar om hur dom gjorde September månads nummer av Vouge år 2007. Men mest handlar den igentligen om Anna Wintour, chefen.

21.3.11

Boooring

Jag har tråkigt. Det e tredje dagen som jag har ledigt o tredje dagen som det regnar. Hmpff!
Har redan tvättat lakan idag samt städat hela lägenheten under veckoslutet. Vad skall jag göra nu då??
Jag gjorde också ett litet personlighets test på nätet här

Resultatet blev att jag är en "Social realist" samt att följande yrken passar mej;

Home economics, nursing, teaching, administrators, child care, family practice physician, clergy, office managers, counselors, social workers, bookkeeping, accounting, secretaries, organization leaders, dental assistants, homemakers, radiological technologists, receptionists, religious educators, speech pathologists.

Ganska varierande yrken. Men stämmer delvis för jag har faktiskt jobbat med administration samt reseptionist. Undrar vad en homemaker gör..?

Nu far jag ut på lenk för det sluta just regna! Yess!

20.3.11

Regnigt

Det har varit regn hela veckoslutet - ösregn. Jag har för tillfället tre dagar ledigt från jobbet o har sysselsatt mej med att städa lägenheten. Förutom igår kväll då vi åkte till OS staden för att se på friidrott. Det var faktiskt uppehåll hela tävlingen men började ösa igen 5 minuter efter att den slutat. Jag har plockat fram höst jackorna idag fast det nog ännu är ca. 24 grader. Tror att det kommer att bli mera höstaktigt nästa månad.
Marcus har precis kommit hem från jobbet o jag väntar nu på att min hemlagade köttpotatis låda som sitter i ugnen skall bli färdig. Senare ikväll blir det detta i parken nära oss!

Bildbevis från igår

David Rudisha, 800m

19.3.11

Sport ikväll

Skall gå med Marcus på detta evenemang ikväll!

Där kommer vi bl.a. att se Angelo Taylor, 800m världsrekord hållaren David Rudisha samt Asbel Kiprop springa. Skall bli sååå kul! Friidrott e min favorit sport. Aijoo, å tävlingen hålls i Sydneys olympiastadion.

17.3.11

Belated Valentine

As per request, I'm writing this post in English.. :)

I was surprised with a lovely bunch of roses the other day!

(I apologize for the very ugly carpet. We are renting the apartment furnished and this is just one of the super ugly 1980's style furniture that are part of the deal..)

We kind of skipped Valentine's Day this year because we were both busy working that day. Instead we decided to celebrate it on the 14th of March, one month later. Buuut, we both forgot that so it was a huge surprise when I came home a few days ago and found the roses! Thnx hun xxx

So, both Marcus and I are busy working at the moment. I'm getting more and more shifts and did my first real boarding gate shift today, yayyy! I have the weekend off this week and have some fun stuff planned for saturday evening ;) I'll keep u posted!

15.3.11

Matbloggen

Bakade muffins igen på veckoslutet. Den här gången blev det choko-banan! nam nam


Här kommer diverse bilder på mat från de senaste månaderna

En god lunch + vin i centrala Auckland

Marcus specialare: Cajun lax med nypotatis & hemmagjord pestosallad

Franskt årgångsvin från år 2000 som Marcus fick som avskedsgåva då han lämnade jobbet på vingården

Makaronilåda på julafton i Nya Zeland. Improviserade med låg form.

Ett stycke lamm och två bröder på juldagen

Har också hittat denna härliga matblogg  Scandifoodie
Det e en finsk flicka, Maria, som skriver bloggen. Hon bor i Australien, i Sydney faktiskt, o här lagar hon finsk/nordisk/skandinavisk mat och underbara bakverk! Det e int alltid så lätt att laga finsk mat här då många av ingredienserna int går att få tag på (t.ex. råg i någon form) men det skall bli kul att laga några av hennes recept o se hur det lyckas! Här kommer några bilder från hennes blogg, se o njut






12.3.11

Trevlig bok


Har precis läst färdigt Sophie Kinsellas charmiga bok Cocktails for Three. Boken var först publicerad för 11 år sedan men efter all framgån med Shopaholic böckerna så har Kinsellas äldre böcker fått nya omslag och publicerats igen. Boken handlar om tre vänner och deras diverse äventyr i London. Jag tycker om sättet som Kinsella skriver på - lättläst o avkopplade, men jag sku säga att det här int var en av hennes bästa böcker. Storyn e ganska ytlig och boken går definitivt under kategorin "chick litt".
Till nästa ska jag försöka få tag på Mini Shopaholic, den sista boken i shopaholic serien.

11.3.11

Kungens tal

Såg den här filmen för några dagar sedan


Den handlar om drottning Elizabeths pappa som har talsvårigheter (stammar). Filmen är både rolig (skrattade mer än jag skrattat åt mången komedi) samt sorglig. Men mycket väl sevärd och förtjänar Oscarn' för bästa film!

Annars har det varit mycke jobb, jobb o mera jobb den här veckan o int hänt så mycket annat. Väntar på söndan, min nästa lediga dag. Hoppas ni alla hade en kul fastlagstisdag med mycket bulla o pulkkaåkande!

10.3.11

Recept

Som du såg i förra inlägget så har jag varit duktig o bakat chokomuffinsar. Jättegoda blev dom! :) Men nu e dom slut, buuu. Måst baka mera snart igen. Muffinsarna var amerikanska vilket betyder att dom var av storlek större. Här kommer receptet som också kan hittas på sidan dagensmuffin.se

Amerikanska chokladmuffins


12-15 portioner
Stora formar, 6 st/plåt

4 dl Kungsörnen Vetemjöl Special
4 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
2 dl socker
1 dl kakao
100 g grovhackad mörk choklad
1 dl grovhackade valnötter
1 ägg
3 dl mjölk
1 dl neutral olja
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Blanda alla torra ingredienser väl i en stor skål.
3. Vispa samman ägg, mjölk och olja i en annan skål, så att det blandar sig väl.
4. Tillsätt äggvispet i mjölblandningen och rör till en slät smet, inte för länge - då blir smeten seg.
5. Fördela smeten i stora muffinsformar eller i smord muffinsplåt upp till ca 3/4 av formarna.
6. Grädda mitt i ugnen, 20-25 min.

Godast att äta så snart de svalnat. Går bra att frysa. 

9.3.11

Hembakade chokomuffins :p

Dagens middag -pepprig biff med batatmos o lök/champinjonblanding 













5.3.11

Oljud

Herregud vilken ljudnivå det var i vår lägenhet förra natten! Marcus hade jobb tidigt idag på moronen så vi gick o sova ganska tidigt. Men jag kunde int sova. En blund. Före typ klockan tre. Det var fest i lägenheten under oss. Det bor ingen där, det e mera en lokal där det hålls konstutställningar, vernissage o.dyl ibland. Men igår var det fest. Med stort F. Musiken på max, människor stod på rööki under vårt fönster o var allmänt sjukt högljudda. Våra väggrannar bestämde sej för att tävla med ljudnivån underifrån. Först såg dom på en DVD med ljudet helt galet högt. När filmen tog slut (typ 2-tiden) satte dom också på musik till max. Sedan dansade dom, hoppade på golvet så att fönstren i vår lägenhet skakade, sjöng med musiken, spelade piano! (jep, dom har ett livs levande piano i sin lägenhet) osv. Jag försökte först sova med öronproppar men det var no chance - jag hörde allt. Så jag satt uppe o kollade Stylisterna via datorn med hörlurarna i. Det komiska i situationen var att Marcus sov och snarkade hela natten. Hörde ingenting.:) Fattar int hur det e möjligt..

Såg annars filmen Toy Story igår. Missade den helt då den kom ut nångång på 90-talet. Vi såg Toy Story 3 på bio förra året o tyckte att den var helt galet bra. Nästa gång vi går till video shoppen blir det 2:an. Can't wait!

Gick in till centrum idag efter att jag vaknat 12-tiden (p.g.a. vissa orsaker som nämnts ovan). Skulle köpa ny ögoncreme då min förra tagit slut. Hittade en jättebra deal hos Lancome. Man fick en sorts giftpack på köpet då man köpte Primordiale Yeux Skin Recharge ögoncremen. Hela 9 stycken Lancome produkter, kolla nedan!

Köpte också Robyns nyaste skiva - Body Talk. Den skall jag luukutta då grannarna blir högljudda igen :D